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4 idées de Saint-Valentin

Publié le 11 février 2015 - Merci de donner votre avis

Pour la Saint-Valentin, deux choix possibles : l’inviter au restau ou lui concocter amoureusement un petit dîner personnalisé.

Si vous êtes dans le deuxième cas de figure, quel sont les secrets pour un dîner de Saint-Valentin réussi ?

– Une dose de surprise

– Des saveurs légères, tout en finesse

– Une présentation soignée et originale.

Dans ce challenge, les légumes de saison sont bien évidemment nos alliés. Voici quatre idées parfaitement adaptées à la situation, un choix de trois veloutés et une entrée-surprise qui fera son effet !
Recette de velouté de chou-fleur à la vanilleRecette de velouté de langoustine au panaisRecette de velouté de poireau mozarellaRecette de charlotte d'endive au crabe

Bonne soirée !

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