L'idée de la semaine

De l’apéro au dessert, vive la tomate cerise

Publié le 29 juin 2017 - 1 commentaire

Rouge, jaune, orange, ou encore cœur de pigeon, la tomate cerise est incontournable de nos apéros et pique-niques d’été !

La tomate cerise, de l'apéro au dessert

Vous avez remarqué ? simplement dispersées parmi les amuse-bouche et autres bonnes choses à grignoter, les tomates cerises disparaissent en premier. C’est qu’elles apportent fraîcheur et croquant, bien appréciés quand il fait chaud.

Pour varier les plaisirs, variez les présentations : en brochettes, en cuillères, accompagnées de sauces et d’ingrédients qui en feront de petites bouchées complètes, vos tomates cerises raviront vos convives.

Variez aussi les usages : dans les desserts, les tomates cerises sont inattendues, toujours une bonne surprise.

Ci-dessous, nos idées en images :

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