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33 idées originales pour vos menus de fêtes

Publié le 3 décembre 2016 - 9 commentaires

Menus de fêtes, vous pensez à quoi ? Foie gras, dindes et chapons, bûche…
La tradition, c’est bien, mais les tables de fêtes sont aussi l’occasion de découvrir des saveurs nouvelles, de tester des préparations originales et raffinées.

C’est en tout cas l’option choisie par nos amies blogueuses, à qui nous avons demandé leur sélection de recettes festives à base de légumes. Pour l’apéritif, en entrée, en plat principal et même en dessert, les légumes sont là pour apporter saveurs et légèreté, rien que des avantages.

Piochez dans toutes ces idées, votre table de fête ne ressemblera à aucune autre !

 

Tatin d'échalote de Croquant Fondant GourmandVoir la recette de Croquant Fondant Gourmand

Bouchées au chou kale de Popottes et cocottesBouchées au chou kale de Popottes et cocottes

Chutney de tomates cerises de LolliboxChutney de tomates cerises de Lollibox

Radis noir et orange de Homemade is goodRadis noir et orange de Homemade is good

Verrine de chou rouge et féta d'Épices et moi

Saint-Jacques aux brocolis de Croquant Fondant GourmandSaint-Jacques aux brocolis de Croquant Fondant Gourmand

Velouté festif de Jackie cuisineVelouté festif de Jackie cuisine

Saint-Jacques au cerfeuil tubéreux de la Cuisine de JackieSaint-Jacques au cerfeuil tubéreux de la Cuisine de Jackie

Filo au confit d'échalote d'Épices et moiFilo au confit d'échalote d'Épices et moi

Saint-Jacques au piment, orange et endive de Cuisine de GutSaint-Jacques au piment, orange et endive de Cuisine de Gut

Panna cotta de panais d'Épices et moiPanna cotta de panais d'Épices et moi

Saint-Jacques, mangues et endives de La Cuisine de JackieSaint-Jacques, mangues et endives de La Cuisine de Jackie

Capuccino de potimarron de Flo en cuisine

Risotto poireau et saumon d'Épices et moi

topinambour, menthe et fleur d'Une Aiguille dans l'potage

Raviole d'oignon confit d'Une aiguille dan l'potage

Fondue de poireaux aux pétoncles d'Une Aiguille dans l'potage

Maroilles et oignons de Not'Parisienne

Saint-Jacques aux poireaux d'ABC vos IG

Endives aux Saint-Jacques de Croquant Fondant Gourmand

Carottes multicolores et mascarpone de Popottes et cocottes

Carottes glacées de Cooking Julia

Flan aux carottes et brocoli de Croquant Fondant Gourmand

Gnocchis panais et potiron de Homemade is good

Jack be little aux marrons et champignons

Poêlée de potiron et marrons

Pigeons aux crosnes de la Cuisine de Jackie

Poularde sauce gribiche de la Cuisine d'Agnès

Gigot aux mini légumes de The crazy oven

Pintade au chou rouge de l'atelier de Corinette

Endives pomme kiwi et orange de Rosenoisettes

Butternut aux épices et chocolat, de Rosenoisettes

Topinambours, vanille et chocolat de La cuisine de Jackie

9 réflexions au sujet de « 33 idées originales pour vos menus de fêtes »

  1. Lyne

    Encore une très belle sélection de recette festives, originales et gourmandes ! Merci pour toutes ces délicieuses idées.
    Et merci d’avoir partager quelques-unes de mes recettes. ;-)
    Belle semaine. Et belles fêtes de fin d’année à tou(te)s.
    Lyne

    Répondre
  2. Michèle

    Je suis ravie et fière de voir mon blog figurer plusieurs fois dans la sélection des plats de fête. Un grand merci à vous et tous mes vœux pour cette nouvelle année qui s’annonce

    Répondre

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