Chaque semaine, nous vous proposons le Top 5, une sélection de recettes utilisant des légumes, trouvées sur les blogs.
Le Top 5 de la semaine figure sur la colonne de droite de ce blog.
En voici les archives.
18 février 2019
- Cheesecakes au chou-fleur et parmesan
de La Popotte à Lolo - Croustillants au saumon, endives et poireaux
de Cuisine en folie - Tajine de poulet, pomme de terre et chou vert
de Ça ne sent pas un peu le brûlé, là ? - Foie de veau aux échalotes fondantes et dentelles de pancetta
du Monde gourmand de Trilli et Jessica - Tarte cœur panais, carotte et gingembre
d’Oh bou du con, que c’est bon !
12 février 2019
- Tarte aux endives, balsamique et curcuma
des Voyages de Gridelle - Pancakes au potimarron, chou-fleur et graines de sésame
de Marion a découvert - Oignons de Roscoff farcis au navet du Pardailhan
d’Une Cuillerée pour Papa - Soupe de rutabaga au sirop d’érable
de Kilomètre-0 - Panais, poireaux, chou-fleur lentilles et fenouil rôtis au miel
de Marciatack
5 février 2019
- Cari de chou-fleur et pois chiches
de Dans la cuisine de Nathalie - Gnocchi de potimarron
de Chocolat à tous les étages - Bricks au blanc de poireau, champignons et fromage
des Petits plats de Patchouka - Velouté panais-betterave
d’Audrey Cuisine - Poêlée de chou vert et pommes de terre
d’Aux poêles etc
29 janvier 2019
- Tartinade de poireau
de Loulou Gourmet - Crumble de chou-fleur et panais à la noisette
de Toque de choc - Endives gratinées à l’italienne
par Les filles, à table ! - Tatin d’échalotes caramélisées et sa coquille Saint-Jacques
de La Gourmandise de Violette - Velouté de chou romanesco et haricots blancs épicés et grillés
par Allergique gourmand
22 janvier 2019
- Omelette-reclette et fondue d’échalote
de Not’ Parisienne - Purée de chou-fleur au chocolat blanc et à la vanille
de La médecine passe par la cuisine - Poireaux vinaigrette aux noix
de Miam Asso - Soufflés au potimarron et parmesan
des Papilles de Karen - Tarte endives, poires, chèvre et miel
de Cuisine en folie
15 janvier 2019
- Bouillon détox au poireau, miso et dulse
de Grelinette et cassolettes - Curry de chou-fleur, patate douce et pois chiches
de Rachel cuisine - Wok d’endives à l’orange
de La Popotte du mercredi - Œuf au topinambour et émulsion de parmesan à la sauge
du blog de Clémentine - Noix de Saint-Jacques à la crème d’oignons de Roscoff
de Cyrille la cuisine
8 janvier 2019
- Panais rôtis miel et thym
de C’est moi qui l’ai fait - Pain perdu salé au poireau et au saumon fumé
de Maman ça déborde - Purée de chou-fleur et lentilles corail
de Vanille et poivre rose - Gratin de pâtes au poulet, potimarron et cantal
des Petits plats de Béa - Soupe de chou romanesco
d’Un Déjeuner de soleil
1er janvier 2019
- Tajine de légumes d’hiver
par Cuisine métisse - Le Choumous, houmous de chou-fleur
de Turbigo gourmandise - Gratin d’oignons de Roscoff AOP
par Idée Cuisine - Huîtres en granité d’échalote
de La Cuisine de Doria - Escalope de foie gras poêlée, velouté de topinambour au grué de cacao
de Kanisette
25 décembre 2018
- Petits potins autour d’une saucisse à l’échalote
par Mamigoz - Crème de chou-fleur, fenouil et thon fumé
de Cuisine de Gut - Sauté de dinde aux clémentines et purée de potimarron
d’Épice et tout la cuisine de Dany - Oignons de Roscoff à l’étouffée par Simon Horwitz
sur Kiss My Chef - Endives farcies au bleu et aux noix
de la Chaumière de Charo
18 décembre 2018
- Tartare de saumon à l’échalote et au citron
de Recette 100 faim - Mini tatins de potimarron, sirop d’érable et thym
de La Gourmandise selon Angie - Chou-fleur à l’orange
de La Tendresse en cuisine - Velouté de panais et céleri-rave
de La Cuisine de Doria - Gratin de topinambours, pomme de terre et œufs
du Blog de Kekeli
11 décembre 3018
- Loup de mer sauce échalote
de Cuisinez avec Djouza - Gambas sur tuile de parmesan et feuille d’endive
d’Amafacon - Notre gratin de pommes de terre et chou-fleur
de Ma cuisine à moi - Pumpkin spice bundt cake à la butternut
d’Épices et moi - Gyozas (raviolis japonais) végétariens aux shiitakés, potimarron et chou vert
du Repaire des ventres faims
4 décembre 2018
- Crumble de rutabagas aux noisettes
d’Au Fil du thym - Palets de chou-fleur à l’emmental
de Quelques grammes de gourmandise - Spätzle aux shiitakés, patate douce et sauge
de Jackie cuisine - Tatin d’endives au confit de canard
de Quelque part en Provence - Ragoût de pois chiches au potimarron
de Mamapasta
27 novembre 2018
- Crème de potimarron aux échalotes et ail noir
des Gourmands disent - Saumon et chou romanesco à la crème de poivron
de Cuisine de Gut - Gratin de pâtes, chou-fleur et parmesan
de Dorian Cuisine - Poêlée d’endives aux pommes
des Pépites de Noisette - Crumble de rutabagas aux noisettes
d’Au fil du thym
20 novembre 2018
- Risotto d’épautre, échalotes et parmesan
de La Salsa des fourchettes - Huîtres en gelée d’échalotes, chou romanesco et citron caviar
de Mamina - Wok de légumes à la fortune du pot
de La Fournaise aux fourneaux - Velouté de panais façon tartiflette
d’Aude cuisine - Gratin de crozets, butternut, bacon et fromage
d’Amandine cooking
13 novembre 2018
- Beignets de chou-fleur épicés
des Voyages de Gridelle - Magrets aux deux pommes et aux échalotes confites
d’Épicétout la cuisine de Dany - Tarte aux endives, bacon et camembert
de La Cuisine de Poupoule - Hamburger aux topinambours, fromages et roquette
d’À prendre sans faim - Purée de romanesco gratinée à la poitrine fumée et au parmesan
d’Aux Délices de Manue
6 novembre 2018
- Soupe de chou-fleur rôti aux pois cassés
de La Gourmandise est un joli défaut - Terrine de chou romanesco au roquefort
de Cooking Julia - Poulet grillé aux épinards frais et oignons de Roscoff
de Mamigoz - Salade d’endive en crumble croustillant
de 1.2.3 Dégustez - Soupe de panais et poire
de Recettes 100 faim
30 octobre 2018
- Velouté de chou-fleur au chorizo
d’O Délices - Gâteau d’Halloween au potimarron
de Kilomètre-0 - Morue à la portugaise et aux oignons de Roscoff
du petit bistro de Mamigoz - Butternut farcie au quinoa
d’Oh la gourmande - Artichauts violets et noix de Saint-Jacques
des Gourmands disent
23 octobre 2018
- Cassolettes d’endives au munster
de La Cuisine au village - Salade de fenouil à l’orange en deux versions
de La Gourmandise est un joli défaut - Gratin de chou-fleur et pomme de terre au cheddar
de Mimi cuisine - Gratin de butternut au chèvre et quinoa
de Cuisine étudiant - Crème brûlée au potimarron
de Mes meilleures recettes faciles
16 octobre 2018
- Saint-Jacques poêlées, écrasée de brocoli
de Kanisette - Tartines aux oignons rosés de Bretagne, chèvre et miel
de Stylettante - Galette de courgette au saumon fumé et crème citronnée
des Gâteaux de Steph - Sopa de tomates (soupe du Pérou)
de La Tendresse en cuisine - Galettes de chou-fleur, quinoa et sésame
de Comment j’ai changé de vie
9 octobre 2018
- Tomates cerises confites au four
de The sunny foodie - Morue au citron et au brocoli
de La Table de Viviane - Galette de courgettte façon pizza
des Gâteaux de Steph - Tartiflette au potimarron
de Yum Élise - Gâteau au chou-fleur et parmesan
d’Amandine Cooking
2 octobre 2018
- Comment twister les tartes à la tomate
de Bulles de vie - Roulé de courgettes au chorizo
de Nathy Chef - Artichauts à la sicilienne
de L’Alchimie des mets - Tarte au chou romanesco
de Plaisir et équilibre - Coco de Paimpol, cœur de museau ardéchois et coulis de roquette
de Cuisine et couleur
25 septembre 2018
- Gâteau chocolat-noisettes
de Dans la cuisine de Gin - Aiguillettes de poulet à la tomate et aux herbes
d’Epice et tout, la cuisine de Dany - Les fameux baked beans anglais (cocos de Paimpol AOP)
de Mes recettes omnicuiseur - Recette incroyable : bœuf et brocoli
de Chasseurs d’astuces - Crème de butternut et son crumble de pain aux noisettes
par Du piment dans ma cuisine
18 septembre 2018
- Gaspacho crémeux tomate et avocat
de Vanessa cuisine - Chakalaka aux cocos de Paimpol AOP
des Petits plats de Béa - Bruschetta tomate, chèvre et échalote confite
de La Cuisine de Rolly - Tajine de butternut, patate douce et oignon de Roscoff AOP
de Bienvenue chez Spicy - Tarte au brocoli, noix et gorgonzola
de Kanisette
11 septembre 2018
- Poêlée de courgettes, tomates, pois chiches et chorizo
Par Pauline, sur Cuisine Étudiant - Salade safranée de coco de Paimpol AOP
de Quoi qu’on mange - Joues de porc aux cocos de Paimpol AOP
Par Jean, sur Les Foodies - Cake au brocoli et fromage blanc
de Croquant Fondant Gourmand - Moules aux fèves et au fenouil
d’Épicétout, la cuisine de Danny
4 septembre 2018
- Poulet confit aux cocos de Paimpol AOP
de Bellatrice - Tomates à la provençale
de Cuisine-blog, la cuisine de Myriam - Carbonara aux brocolis
des Menus à la carte de Zoé - Tarte paillasson de pommes de terre et courgette, au fromage et œufs
des Délices de Manue - Poulet grillé au lipig (oignons de Roscoff)
de Chez Mamigoz
28 août 2018
- Bûche au brocoli, au thon et au surimi
de Cékikilafée - Salade de quinoa, courgette, poivron et tomate
d’Amandine Cooking - Crostinis tomates, mozzarella et pesto
de Caire au matcha - Légumes d’été rôtis confits
de La Cerise sur le maillot - Salade de concombre à la thaï
de Fabicooking
21 août 2018
- Courgettes, oignons et tomates rôtis au four
de Mamina - Salade de tomates et nectarines
de Gourmandiseries - Couscous aux artichauts
du Sucré Salé d’Oum Souhaib - Soupe froide de courgettes au tofu soyeux
d’Artichaut et cerise noire - Salade de fenouil et orange
de Kiss my chef
14 août 2018
- Sorbet fraise, basilic et citron vert
de Judith pâtisse - Vinaigrette à la tomate
de Croquant Fondant Gourmand - Gaspacho de courgette à la crème de coco
de Jackie cuisine - Ratatouille au four
de Healthy Julia - Houmous de cocos de Paimpol AOP
d’Entre la poire et le fromage
7 août 2018
- Tortillas tomate, courgette et dinde
de Chez Cachou - Salade iceberg aux trois saumons
de La Tendresse en cuisine - Tarte aux tomates cerises, olives et pili-pili
d’Épices & Moi - Bar en papillotes au fenouil
des Petits plats de Béa - Salade de concombre, menthe et féta
des Gourmandiseries
31 juillet 2018
- Tomates grappes farcies au taboulé
d’Au fil du thym - Castellane aux brocolis
de Croquant Fondant Gourmand - Entremet rhubarbe et fraise
des Recettes de Mélanie - Compotée de courgettes et tomates à l’œuf (ou pas)
des Délices de Manue - Détox water de concombre, fenouil et menthe
de Jujube en cuisine
25 juillet 2018
- Gaspacho de tomate au lait de coco, chantilly de basilic
de Nuage de lait - Clafoutis au brocoli et au gruyère
des Papilles de Karen - Salsa de tomate à la pêche
des Pépites de noisette - Riz au lait coco surprise à la fraise
de Stella cuisine - Galettes de courgettes aux noisettes
de Quelques grammes de gourmandise
17 juillet 2018
- Brochettes de pommes de terre primeurs et filet mignon fumé
de Cuisine de Gut - Pavlova aux fraises
des Filles à table - Makis de courgette à la crème de chèvre
des Gourmands disent - Salade de légumes rôtis
d’Healthy Julia - Salade de concombre et fenouil à la faisselle
d’Oh la Gourmande
3 juillet 2018
- Filets de carrelet aux pistaches, fenouil et brocoli au four
de Bowl and spoon - Tatin de tomates cerises
de Not’ Parisienne - Lasagne aux brocolis et champignons
de La Tendresse en cuisine - Tartine gourmande de fraises
de Kilomètre-0 - Pommes de terre primeurs à la tapenade pour l’apéritif
de Stella cuisine
26 juin 2018
- Quiche au brocoli, roquefort et noix
de Smart Food by K - Poêlée de pommes de terre primeurs, champignons et poivrons
de Mimi Cuisine - Frittatas au comté, tomate et jambon
de La cuisine de Poupoule - Caviar de tomates fraîches
de Cuisinez avec Djouza - Salade d’artichauts et haricots verts
de Bowl and spoon
19 juin 2018
- Nids de pomme de terre primeur aux escargots
de Miechambo cuisine - Artichauts farcis à l’italienne
de Marciatak - Tarte au brocoli et au roquefort
de La petite cuisine de Nat - Gaspacho de tomates aux framboises
ded Pépites de Noisette - Salade de tomates (noires et ananas) aux perles de truffe
de Gourmicom
12 juin 2018
- Artichauts petits violets et chorizo
des Gourmands disent… - Tomates San Marzano confites
de Cuisine en folie - Pâtes au brocoli et aux anchois
de Piratage culinaire - Vinaigre de fraise
de Phil and Co Cuisine - Tomate farcie au chèvre frais, crevettes et échalote
d’Aux Délices de Manue
5 juin 2018
- Tomates farcies au thon
de Quelques grammes de gourmandise - Bavette à l’échalote comme au restaurant
de Couteaux et tire-bouchons - Recettes d’artichauts de saison
de Laurent Mariotte - Muffins à la rhubarbe
d’Adeline cuisine - Tomate et œuf comme un champignon
de Cahier de cuisine
29 mai 2018
- Tomates farcies légères au poulet
de Rachel Cuisine - Porridge de chou-fleur au parmasan et au quinoa
de Recette Healthy - Artichaut farci
d’Anne-Hélène - Spaghetti aux tomates cerises et basilic
de La Cuisine c’est lui et moi - Carrelet poêlé sur lit de chou-fleur, brocoli et romanesco
de Mes Délices paradisiaques
15 mai 2018
- Crumble de chou-fleur
par Claire, sur cuisine-etudiant.fr - Salade fraîcheur aux artichauts petits violets crus et pommes de terre primeurs
de 1. 2. 3. Veggie - Quiche à la tomate et au chèvre
de Mes inspirations culinaires - Compotée de fraises mi-cuites et mi-fraîches
de My parisian kitchen - Œufs cocotte aux épinards et tomates
de Croquant Fondant Gourmand
8 mai 2018
- Tarte aux fraises facile et rapide
d’Empreinte sucrée - Corolle d’endives à la mousse de betterave
de Croquant Fondant Gourmand - Soupe de chou-fleur à la tomate
de Not’Parisienne - Salade de pommes de terre primeurs aux chipolatas
de Kilomètre-0 - Couronne de printemps à la ricotta at aux tomates d’antan
de Toc Cuisine
Quel honneur…..MERCI …un joli cadeau d’anniversaire <3
Il y a peu je créais mon blog et me voilà dans votre top 5
A la maison, chaque jour je varies mes légumes , je vais donc de ce pas , mettre votre blog dans mes favoris et en faire profitez toutes mes Amies …..
A ce jour, vous pouvez me compter parmi vos abonnés ….. je m'inscris de suite
Encore Merci
merci pour cette sélection au top 5 ..
Bonjour,
Je vous remercie de m’avoir sélectionné dans votre top 5.
Cela m’a permis de découvrir votre site que je vais, tout comme Vanda, mettre dans mes favoris!
A très bientôt,
Le Ballet des Gourmets
Merci à vous, votre chou-fleur frit nous a ouvert l’appétit !
Bonjour.
Merci d’etre parmi mes fans
Je ne connais pas encore votre blog mais çà ne saurait tarder
a tres vite !!!!
Merci pour le clin d’oeil vers mon blog :-) je suis ravie que ma recette figure au top 5 de la semaine !!!!!
A très bientôt
Kathia
Je découvre et c’est très sympa, merci pour la sélection, j’ai partagé :-)
Je suis ravie d’etre pour la 2 eme fois dans votre top 5
Merci pour le clin d’oeil vers mon blog
bonne journée
merci ..je suis heureuse que ma recette de soupe épicée au potimarron ait retenu toute votre attention et fasse partie de votre top 5 de la semaine .. A bientôt
Merci infiniment de m’avoir sélectionné pour votre TOP 5 avec ma recette des « coquilles St Jacques à la crème d’endive », je suis honorée et très touchée.
Je connaissais votre marque mais pas votre site, donc je vais un peu copier mes « camarades » et mettre de suite dans mes favoris.
A très bientôt !
Merci à vous pour cette magnifique recette. Revenez quand vous voulez, à très bientôt !
Merci de m’avoir sélectionné pour la 3 eme fois dans votre top 5
cette fois ci c’est avec un excellent dessert ** mon bavarois aux fraises et citron sur son croquant de spéculos **
Merci pour le partage avec le lien vers mon blog
A très bientôt .
Merci beaucoup d’avoir référencé cette semaine ma recette sur « LA VARIATION SUR L’ARTICHAUT » !… Je suis enchantée… et ça me donne vraiment envie de poursuivre dans cette voie qu’est ma passion culinaire et de cuisiner des légumes de Bretagne… surtout si le résultat final est coloré dans l’assiette !!!…
Merci encore à vous !
:)
Ping : « OSER les couleurs dans votre assiette ! » cette semaine au « Top 5 » de « Cuisinons les légumes », « Prince de Bretagne » !… | OSER les couleurs dans votre assiette !
Merci beaucoup d’avoir mis ma recette de « Salade de chou-fleur cru aux graines de grenade » dans le Top 5 de la semaine du 11 août ! ça me fait très plaisir… et sans faire enfler mes chevilles, c’est une recette aussi belle pour les yeux que pour la palet, surtout pour ceux qui, comme moi, adorent le chou-fleur cru !
;)
Lydie
Ping : A table avec Julie – Courgettes roulées à la feta
Merci pour ce gentil clin d’oeil!
Quel honneur d’être au top 5 de votre blog cuisinons les légumes, moi qui les adore !
Amitiés, bon wk
Un grand merci pour avoir sélectionné ma recette dans le top5 de la semaine.
J’aime cuisiner les produits locaux et le partager pour donner envie aux internautes de les cuisiner.
Bonne soirée
Merci pour ce top 5 de la semaines. Moi qui suis surtout accès sur la diététique afin de réaliser des plats variés et équilibrés, c’est souvent un casse tête de trouver de la nouveauté dans mes assortiments de plats.
Merci donc pour vos recettes originales, surtout celle du chou-fleur frit qui m’a permis de déguster du chou-fleur alors que je suis plus réfractaire au choux fleur.
A bientot pour la suite
Bonjour,
Merci de cette sélection, n’hésitez pas à revenir nous voir, il y a tous les jours de nouvelles recettes sur Sanafa.fr
Bonne journée
De très belles recettes, vous avez dû passer à côté de mon soufflé aux topinambours à la vanille et chocolat;)
http://www.jackiecuisine.com/souffles-de-topinambours-a-la-vanille-et-au-chocolat-chaud/
Merci Jackie, votre soufflé de topinambours au chocolat est superbe, on ne peut pas passer à côté, nous ne manquerons pas de le citer !
Merci, ravie que mes petits flans de poireaux aux noix de Saint jacques apparaissent dans le top cinq, je vous souhaite un bon weekend et vous dis à bientôt
Bonjour,
contente que mes cupcakes tomate vous plaisent! Merci beaucoup de l’avoir choisi dans votre Top 5 de la semaine.
Bonne fin de semaine.
Emilie
Sympa ce top 5 qui permet en un seul coup d’œil d’avoir un aperçu des recettes qui sont au top ! ce blog me permet de m’inspirer et de me faire passer pour quelqu’un de super créatif car on me demande souvent mais ou est -ce que je trouve toujours des idées si originales !
Merci beaucoup ! je suis flattée que mon gratin d’endives au ravioles vous plaise !!
Je voulais juste vous signaler que la Potée de chou frisé et joues de porcs confites n’est pas du blog La tendresse en cuisine lorsque l’on clique sur le lien !!
Merci encore ! à bientôt !
Bonjour, je suis d’autant plus ravie d’être dans votre top cinq que c’est avec une recette à base de poireaux.
En effet, j’adore les poireaux et j’essaie de les décliner à « toutes les sauces ».
Ayant des enfants qui ne sont pas fans de légumes, j’essaie aussi de trouver des recettes pour les faire apprécier ces délicieux aliments.
Avec cette recette : le croque cake aux poireaux… c’est pari réussi… http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/02/croque-cake-poireaux-jambon-au-companion.html
A bientôt pour d’autres recettes savoureuses…
Myli Breizh
Cette recette de chou-fleur frit était délicieuse. Mes enfants ont adoré merci :D
Merci d’avoir retenu la recette de ma Tarte au Maroilles endives et échalotes confites, j’en suis très honoré cordialement Carmen
Nous découvrons un peu par hasard notre présence dans votre TOP 5 du 2 mai 2017. Un bon choi ;-) !
Merci pour le p’tit clin d’oeil au sujet de ma recette de cabillaud aux tomates olives et oranges et pour le lien qui va vers mon blog.
Bien cordialement
ravie de voir mon gateau de courgettes aux epices dans le top 5
merci Prince de Bretagne
Merci de mettre ma recette de en avant :)
Bonjour, ravie d’être parmi votre Top 5 avec ma recette à base de tomates, légumes de saison. Merci pour le lien qui va directement sur mon blog, c’est à souligner ;-) En Sicile, les légumes ne manquent pas, d’ailleurs sur mon blog de recettes siciliennes, les légumes de saison sont très souvent cuisinés. Je reviendrai vous faire visite et sur ma page Facebook, je vous mets en avant. Grazie mille!
Je suis ravie que ma recette de courgette aux haricots coco de Paimpol soit dans votre top 5 de la semaine! Merci Prince de Bretagne!
ravie de voir mon gratin de moules au chou fleur dans le top 5 de decembre ..merci Prince de Bretagne
bonnes fetes de fin d’année a vous toutes et tous !!!!
Merci pour ces nouvelles idées de recettes !!! Je suis intolérante au gluten, et franchement, la recette de la pâte à pizza façon chou fleur et parmesan, c’est vraiment extra !!!! et toute la famille apprécie.
Merci pour ces idées recettes !
Merci pour cette petite liste de recettes, durant mes recherches pour l’écriture d’un article au sujet de la cuisine végétarienne je suis tombé sur votre article. Super !
je viens de découvrir que vous avez sélectionné ma recette : Ailes de raie sauce échalote et vinaigre de cidre.
c’est gentil à vous de publier cette recette que j’adore réaliser pour le plaisir de mes hommes…..
merci, merci, merci
Merci pour cette liste de recette !