L'idée de la semaine

Pommes de terre Primaline à la suédoise

Publié le 17 mai 2017 - 1 commentaire

Une présentation originale, une cuisson facile, ces pommes de terre Primaline à la suédoise feront sensation sur votre table !

Pommes de terre à la suédoise

Le principe est simple : il suffit de découper les Primaline en tranches, en les entaillant mais sans aller jusqu’au bout. C’est assez facile à faire, pour vous y aider utlilisez des baguettes en guise de cales.

Comment couper les pommes de terre à la suédoise

Ces Primaline seront délicieuses natures, mais on peut aussi les agrémenter. Nous avons choisi de les associer au champignon shii-také.

Les shii-také sont très parfumés, un champignon suffira pour deux Primaline. Coupez les champignons en tranches fines, et intercalez 4 ou 5 tranches par pomme de terre.

pommes-de-terre-suedoise-preparation

Disposez vos Primaline dans un plat à four, badigeonnez-les de beurre ou d’huile.

Les pommes de terre au four à la suédoise

Enfournez à 180°C pendant 45 minutes environ. Vos Primaline seront à la fois fondantes et croustillantes, un régal !

Pommes de terre à la suédoise et champignons

Une réflexion au sujet de « Pommes de terre Primaline à la suédoise »

  1. Sophie

    Roh simple et efficace, c’est tellement bon les pommes de terre, merci pour l’idée! Mais il n’y a vraiment que les Primaline qui conviennent à cette recette où d’autres variétés passent très bien?

    Répondre

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