L'idée de la semaine

Les tomates cerises, on en met partout !

Publié le 30 avril 2015 - 8 commentaires

Trop bon, croquées toutes crues, les tomates cerises ? Eh bien sachez que cuites, elles sont sublimes.

L’idée de la semaine, c’est d’en mettre partout, des tomates cerises. Par exemple, ajoutez-en à une omelette avant la cuisson, dans la poêle avec le steack, au four avec un rôti ou un poulet, dans une quiche…

Les tomates cerises, Prince de Bretagne vous en propose de toutes les couleurs, rondes ou ovales… Un festival de saveurs qui vous aidera à faire manger des légumes à toute la famille.

Les tomates cerises de couleur de Prince de Bretagne

Aujourd’hui, nous vous proposons une tarte vite faite, il vous faut, en plus de vos tomates cerises :

  • une pâte toute faite, plutôt une pâte brisée
  • 3 ou 4 œufs
  • une cuillère à soupe de crème fraîche
  • un peu de farine
  • du fromage (emmental, chèvre, mozzarella…)

Garnissez un plat à tarte de votre pâte.

Recouvrez-la ce tomates cerises.

Battez les œufs en omelette, ajoutez une cuillère de farine et une cuillère de crème fraîche, salez et mélangez bien.

Préparation de la tarte aux tomates cerises

Versez ce mélange sur la tarte, ajoutez quelques morceaux de fromage et un peu de poivre.

Tarte aux tomates cerises avant cuisson

Enfournez dans le four préchauffé 180°C et faites cuire 40 mn.

Et voilà !

La tarte aux tomates cerises

8 réflexions au sujet de « Les tomates cerises, on en met partout ! »

    1. Prince de Bretagne Auteur de l’article

      En attendant le beau temps dans votre jardin, profitez des tomates cerises Prince de Bretagne ;-)

      Répondre

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