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Recettes et idées pour manger plus de légumes, par Prince de Bretagne

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Archives de catégorie : Desserts

Gâteau courgette-chocolat

Gâteau courgette-chocolat

Cupcakes au panais

Un dessert gourmand de tomates cerises

Un dessert gastronomique endives-Carambar !

Dans la série des légumes pour cakes et cupcackes, on trouve souvent les courgettes, les panais (bientôt, nous publierons notre recette de cupcake aux panais). Le potimarron, par sa texture et son goût naturellement sucré, convient également parfaitement à ces recettes de pâtisserie. La préparation de cette recette est originale, puisqu’on ne cuit pas le […]

La fraise mara des bois, c’est tout simplement de la magie. Son parfum, sa saveur, sa rondeur… elle a tout pour faire frétiller nos papilles ! Prince de Bretagne vous la propose de juillet à novembre, une longue période car la mara des bois est une variété de fraise « remontante ». Remontante ? C’est une notion […]

Panacotta aux fraises fraîches

Tartelettes aux fraises et mascarpone

Tomates cerise d’amour

Tartelette fruits rouges et tomates cerises

Salade de fraise, estragon et meringue

Brochettes de fraises au chocolat

Riz au lait et fraises gariguettes

Cheesecake fraise-citron vert

Bavarois aux fraises

Soupe de fraise gariguette

Soupe de fraise

Fraise gariguette, et fromage blanc et confiture de rhubarbe façon crumble

Crumble fraise et rhubarbe

Le top 5
de la semaine

27 novembre 2020

  • Duo de butternut rôti et lentilles vertes, par Audrey Cuisine
  • Poireaux brûlés, vinaigrette aux agrumes, par C'est ma fournée
  • Galettes de courgettes et pommes de terre, par Casserole et chocolat
  • Risotto au shiitaké et ail noir, par Lacath au four et au moulin
  • Burger végétarien au potimarron, par La cuisine de Géraldine

Top 5 précédents : les archives

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