
Cabillaud poché, aïoli et pommes de terre primeurs
Tartelette à l’oignon de Roscoff AOP et au rhum
Cupcakes au panais
Le pot au feu
En vidéo, des lasagnes de chou vert au saumon et champignons
Riz pilaf au chou kale
Nos idées de recettes de fêtes
Un velouté de poireaux festif au foie gras
Pain de chou-fleur et poisson
Salade d’endive, clémentine et mimolette
Présentation originale pour cette poêlée de légumes anciens
Saint-Jacques à la fondue de poireaux
Le classique chou-fleur en gratin
Salade de poulet au chou-fleur vert
Millefeuille de chou romanesco et saumon fumé
Des pâtes, des choux romanesco, des lardons, de la crème… Mmmh, c’est beau et c’est bon !
Risotto poulet et brocoli
Tartes fines à l’artichaut Cardinal
Un dessert gourmand de tomates cerises
Tartine thon, tomate et échalote
Poisson sur lit d’iceberg
Artichaut, langoustine, sauce capucine
Une délicate entrée d’artichaut
Un dessert gastronomique endives-Carambar !
Tomate Aumônière et burrata, une salade généreuse
Un rougail-saucisse à l’oignon de Roscoff AOP
Brochettes de Saint-Jacques aux tomates cœur de pigeon
Soupe lutée de Saint-Jacques et légumes d’antan