Une vidéo pour savoir, en moins de deux minutes, comment préparer, congeler, cuire le coco de Paimpol AOC Prince de Bretagne. Une cuisson courte donnera un grain croquant, une cuisson prolongée le rendra plus fondant, mais il gardera toujours sa bonne tenue.
En complément, vous pouvez lire notre article 7 questions sur le coco de Paimpol AOC.
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