Tomates cerises jaunes, tapenade et tuile de parmesan
 
Préparation
Cuisson
Temps total
 
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Personnes : 4
Ingrédients
  • 16 tomates cerises grappes jaunes
  • 4 cuillères à soupe de tapenade
  • 50 g de parmesan
  • Quelques baies roses
Instructions
  1. Râpez le parmesan et ajoutez quelques baies roses, mélangez.
  2. Sur une feuille de papier sulfurisé, étalez des petits amas du mélange pour former 16 tuiles.
  3. Cuisez les tuiles trois minutes dans un four préchauffé à 200 °C.
  4. Garnissez des cuillères : déposez la tapenade, puis la tomate cerise et décorez de la tuile de parmesan.
  5. Cet amuse-bouche peut être servi à l’apéritif.
Recipe by Cuisinons les legumes at https://www.cuisinons-les-legumes.com/tomate-cerise-jaunes-tuile-de-parmesan/