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En vidéo : comment cuisiner le brocoli

Publié le 31 juillet 2013 - Merci de donner votre avis

Le brocoli est un excellent légume d’été. Attention : on a tendance à trop le cuire. Il perd alors de ses vitamines et de sa saveur. Cette vidéo vous montre comment préparer le brocoli, comment utiliser son pied, les différentes manières de le cuire, et une recette vite faite de pâtes aux brocolis.

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