L'idée de la semaine

La voilà, c’est la vedette, c’est la gariguette !

Publié le 9 avril 2015 - 3 commentaires

C’est la fameuse fraise de printemps, la gariguette de Prince de Bretagne !

On ne va pas vous proposer de recette, c’est encore un peu tôt dans la saison… on a tellement envie de simplement la croquer toute crue, toute fraîche…

On va juste vous suggérer de la mettre en vedette. Une jolie présentation, c’est facile, tout en préservant l’intégrité de ce petit bijou.

Déco de fraise gariguette

Notre idée de la semaine : autour d’un palet breton (ou un autre biscuit rond), disposez des tranches de fraises, de manière à former une fleur.

Une touche de chantilly, quelques fraises entières, et voilà un dessert de fête !

Vous souhaitez tout de même une recette élaborée ? En voici un choix d’idées qui respectent l’intégrité de la fraise gariguette :

Préparation des cuillères de fraises

 

 

 

3 réflexions sur « La voilà, c’est la vedette, c’est la gariguette ! »

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