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Gratins de tomates

De petits gratins individuels ou un plat familial : le principe est le même, on ne peut plus simple !

Ces gratins minutes sont composés de demi-tomates évidées, garnies au choix de fromage, de sauce bolognaise, de béchamel.

Parsemés de fromage râpé, puis passés rapidement à four chaud, ces gratins vont révéler la saveur de la tomate mi-cuite.

Nous vous conseillons des temps de cuisson différents pour la version ramequins individuels et pour la version plat à gratin : à voir sur le blog.

Sur le blog : légumes en papillotes

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