Antipasti savoureux, voir la version en ligne

Artichauts petits violets marinés

Les artichauts marinés, quand on commence à en manger, on ne peut plus s'en passer !

Essayez cette recette, vos convives se régaleront. Servez-les en antipasti à l'apéritif, ou encore en entrée avec du saumon fumé.

Et n'hésitez pas à en préparer beaucoup à la fois : les artichauts marinés se conservent quelques jours au frigo.

Il suffit de préparer vos artichauts petits violets (le tour de main est indiqué en images et en vidéo sur le blog), de les faire mariner avec l’assaisonnement de votre choix, et d’attendre 24 heures. Bon appétit !

Sur le blog : idées, astuces et recettes d'artichaut

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