Ce sont les fameuses Primalines, les savoureuses pommes de terre primeurs de Bretagne. Fidèles au poste, indispensables, et tellement appréciées sur vos tables de Pâques.

Les pommes de terre primeurs, vous pouvez :

• Comme sur la photo, les cuire simplement à l’eau, et les servir avec leur peau, une noix de beurre et quelques échalotes ciselées :

Ou encore, suivez les liens en cliquant sur les images :

Les présenter garnies, en amuse-bouche à l’apéro

Les cuire au four, avec votre gigot de Pâques

Réaliser ces nids de pomme de terre primeur

Bon appétit, et bonnes fêtes de Pâques !