Il existe mille et une façons de préparer une tarte à l’oignon. Celle de la blogueuse Mamigoz est classique, elle utilise bien sûr des oignons de Roscoff, avec des lardons, des œufs de la crème. Bref, classique, mais hautement savoureuse.

Mais alors, pourquoi cette recette est-elle la plus originale du web ? Eh bien Mamigoz ne se limite pas à la bonne cuisine, elle est aussi brodeuse, elle est même une référence en matière de broderie. Sa recette de tarte à l’oignon de Roscoff, elle l’a brodée au point de croix, insérée dans son livre de broderie, et elle offre même sur son site la grille à broder qui permettra à toutes et tous de réaliser cet ouvrage !

Un détail de la grille

La recette brodée de tarte à l’oignon de Roscoff

Bravo à Mamigoz, d’autant plus qu’elle parle très bien de l’oignon de Roscoff AOP et de son histoire. Un article à lire et à regarder ici. Et ici la recette en image.