Cuisinons les legumes

Recettes et idées pour manger plus de légumes, par Prince de Bretagne

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Archives par étiquette : apprendre aux enfants à manger des légumes

artichaut cardinal farci aux crevettes expression-bretagne

Un artichaut « surprise » terre et mer ! Un plat aussi bon que beau, frais et gourmand, dans lequel le contenu est aussi le contenant.

Tartines de petits violets et tapenade de tomates cerise grappe

Des tartines pleines de fraîcheur et de goût. Un petit délice de printemps facile à préparer.

Recette de focaccia aux tomates cerises grappe et échalotes. Pour un moment convivial et gourmand.

Tartelette au poireau et ricotta

Tartelette salée de poireau et ricotta, zéro déchet !

galette-salee-butternut-topinambour-cuisinons-les-legumes-expression-bretagne-200110-2-modif

Galette salée de butternuet et légumes anciens confits

Tartelette aux légumes de La Main à la pâte

Une sélection de recettes de légumes qui plaisent aux enfants

Découpes de légumes

Découpons, taillons, ciselons les légumes !

Dans la série des légumes pour cakes et cupcackes, on trouve souvent les courgettes, les panais (bientôt, nous publierons notre recette de cupcake aux panais). Le potimarron, par sa texture et son goût naturellement sucré, convient également parfaitement à ces recettes de pâtisserie. La préparation de cette recette est originale, puisqu’on ne cuit pas le […]

Les pizzas-sticks de courgette

La pizza-stick de courgette

Faire manger des légumes aux enfants…

arbres de brocoli

Pour les enfants,
des arbres de brocoli

Tomates cerise d’amour

le croque-tomate au fromage

Miam,
le croque-tomate !

Artichaut-frites !

Burger de tomates

Des mini-burgers de tomates

Burger d’été tomate et artichaut

Le top 5
de la semaine

27 novembre 2020

  • Duo de butternut rôti et lentilles vertes, par Audrey Cuisine
  • Poireaux brûlés, vinaigrette aux agrumes, par C'est ma fournée
  • Galettes de courgettes et pommes de terre, par Casserole et chocolat
  • Risotto au shiitaké et ail noir, par Lacath au four et au moulin
  • Burger végétarien au potimarron, par La cuisine de Géraldine

Top 5 précédents : les archives

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  • Tartines de petits violets et tapenade de tomates cerise grappe
  • Focaccia aux tomates cerises grappe et échalotes
  • Tartelette au poireau et ricotta – Zéro déchet
  • Galette salée de butternut et légumes anciens confits
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  • Burger au shii-také
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