
Les légumes à la fête ! et une recette de Saint-Jacques sur lit d’oignons de Roscoff AOP
24 idées de recettes aux légumes pour les fêtes
Le poireau, légume de fête !
Un velouté de poireaux festif au foie gras
Rouleaux et canapés de rasis noir
Saint-Jacques à la fondue de poireaux
Saint-Jacques et purée de panais, caramel de vinaigre de framboise
Bouillon de légumes et gastronomie
Verrines aux légumes d’hiver
Bouchées de betteraves de couleur, mozarella, endives et chips de bacon
Réveillon : à ajouter sur votre liste de courses
Des ocas du Pérou caramélisés, magnifiques avec une viande de porc
Menus de réveillon : des idées originales et light
Sauce de capucine tubéreuse pour accompagner un filet de sole
Lotte et chou-fleur à la vanille
Verrines de chou-fleur et saumon
Tout savoir sur les mini-légumes
Saumon fumé et mini-poireaux façon maki
Petits rouleaux de légumes d’hiver
Cuillères de cerfeuil tubéreux et pomme
Bouillon de légumes d’antan, foie gras poché
Carpaccio de saint-Jacques et légumes d’antan
Chou farci au crabe et shii-takés
Utiliser les betteraves de couleur
Velouté de potimarron et foie gras
Mini-légumes glacés
Velouté de poireaux, mozzarella et citron
Charlotte d’endive, pomme et crabe
Cailles aux mini-légumes
Macarons foie gras et confit d’oignons
Macarons aux endives et roquefort
Macarons aux panais et œufs de lump
Macarons au cerfeuil tubéreux et magrets de canard
Macarons au potimarron et crevettes
Macarons crème de chou-fleur et saint-Jacques
Petits feuilletés de langoustines et chou vert