Archives du mot-clé gratin
Gratin de tomates
Très facile, très beau et très bon, le potimarron aux marrons
Une sélection de recettes de gratins originaux
Le classique chou-fleur en gratin
Un gratin de maïs à la tomate
Le gratin d’endives est un plat traditionnel auquel notre cuisinier donne ici un vrai coup de jeune ! Cuisiné ainsi, le gratin d’endives passe très bien auprès des enfants, et leur apprend à goûter et à aimer la saveur de l’endive. Ce petit gratin fourmille de bonnes idées : Les endives sont émincées, et du […]
Butternut farcie aux poireaux
Le camembert est un fromage que l’on n’ose pas utiliser en cuisine. Et pourtant, ainsi gratiné, c’est un régal ! Le haddock, poisson légèrement fumé, vient renforcer la saveur du camembert, tandis que le romanesco vient apporter du croquant, un peu de légèreté, et son esthétique qui fera de votre gratin une jolie surprise sur […]
