Voici une salade vraiment très light : la « vinaigrette » est composée d’un simple jus d’orange, épaissi avec de la levure. Vous trouverez assez facilement la levure diététique (ou levure en paillettes, ou levure maltée) en rayons spécialisés, elle se présente en boîtes de carton et se conserve très bien une fois la boîte ouverte. Utilisée […]