
La saucisse au chou
Voici une recette de rôti de porc très classique, doucement cuit en cocotte. L’originalité de la recette tient dans l’utilisation de deux bijoux gastronomiques Prince de Bretagne : l’échalote traditionnelle et l’ail rose. Les deux sont doucement confits avec le rôti et apportent leurs personnalités complémentaires, pour faire de ce plat un régal ! Comme […]
Choux-fleurs de couleur et filet mignon
Aubergines japonaises et porc panko
Soupe à l’oignon
Tomates farcies, la recette classique
Wok de brocoli
Un filet mignon aux petits pois