Connaissez-vous la battle food ?

C’est une compétition culinaire — et très amicale —, lancée par Carole du blog SunriseOverSea. Chaque mois, une blogueuse (ou blogueur ?) tirée au sort en fixe le thème. Les participants doivent poster leur recette sur leur blog avant la date limite.

Plutôt sympa, non ?

En mai, Madeleines et Plumes d’autruche a choisi un thème qui nous intéresse bien : la fraise.

Vous pouvez voir un aperçu du résultat sur un tableau Pinterest : il faut descendre un peu dans la page pour arriver sur la battle food #9 consacrée à la fraise. Ça vaut le coup : on y trouve plus de 50 recettes originales : des tiramisus, des milkshakes, des smoothies, des tartes, des charlottes…

Le tableau Pinterest où sont répertoriées les recettes de blogueuses participantes.

Voici quatre de ces recettes de fraises, que nous avons choisies pour leur originalité :

• La soupe de fraise du bistrot de Jenna. Classique ? Ah mais non, elle y met des gnocchis maison !

• Un risotto aux fraises bien tentant par Réglisse et Marmelade

• Deux cocktails à la fraise (avec ou sans alcool) par La Godiche

• Hyper-jolies fraises au chocolat blanc par Est-elle gourmande.